Unsere Mission
Excluvino ist Ihr Spezialist wenn es um exklusive, hochwertige Weine aus Südamerika und Südafrika .
Es ist eine sehr bewusste Wahl, sich auf Südamerika und Südafrika zu konzentrieren, die auf bestimmten Gründen basiert. Angefangen haben wir mit Chile. Weine aus Chile in den letzten Jahren sehr an Qualität gewonnen haben, wobei der Preis immer korrekt geblieben ist. Deswegen ist es möglich, chilenische Weine anzubieten, die ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis haben.
Während der Suche nach unseren prächtigen Weinen haben wir eine Gruppe selbständige Weinbauern kennengelernt, die sich MOVI - ‘Movement of Independent Vintners’ - nennen. Diese Grupierung möchte nachweisen, dass Weinbauern mit kleinen Projekten und beschränkten Mitteln sehr erfolgreich sein können auf dem chilenischen Weinmarkt, der von wenigen riesigen Unternehmen dominiert wird. Diese Weinbauern möchten ihr Projekt überschaubar halten, beteiligt sein an dem ganzen Produktionsprozess – angefangen mit dem pflanzen von den Rebsorten bis zum abfüllen der Flaschen – und haben als Schwerpunkt eine hohe Qualität. Wenn Sie mehr erfahren möchten über MOVI, können Sie gerne die Seite www.movi.cl besuchen.
Wir möchten ‚exklusiv‘ eine neue, zweideutige Bedeutung geben. Einerseits wollen wir unseren Kunden Weine anbieten von kleinen Weinbauern, die eine sehr kleine jährliche Produktion haben. Bei diesen kleinen Winzern steht der Wein – statt Profit – im Vordergrund, und das schmeckt man in der Flasche. Eine direkte Folge ist selbstverständlich, dass diese Weine nicht importiert werden von den großen Anbietern. Das bringt uns zu der zweiten Bedeutung, die wir ‚exklusiv‘ geben wollen, nämlich, dass unsere Weine schwer zu finden sind, was aus uns Ihr Spezialist macht für exklusive südamerikanische und südafrikanische Weine mit einem tollen Preis-Leistungsverhältnis. So gibt es zum Beispiel Weinflaschen, die Sie nirgendwo anders in Europa kaufen können, oder Weinsorten, von denen Excluvino über ein Drittel von dem was je produziert wurde im Lager haben.
Qualität und Exklusivität gehen sehr eng zusammen. Bei Excluvino dürfen wir noch einen Schritt weiter gehen: wir suchen nicht bloß nach einer außergewöhnlichen Qualität in der Flasche, sondern auch im Produktionsprozess erwarten wir die höchste Standards. Während verschiedenen Reisen nach Südamerika hat Excluvino nicht bloß den persönlichen Kontakt zu all den Weinbauern und deren Familie hergestellt, sondern wir waren auch in der Lage einen Blick auf die Weinfelder und den Weinkeller zu werfen. Auf diese Weise können wir selbst vor Ort entscheiden, ob die Arbeitsweise, hygienische Bedingungen und Qualitätsvorschriften unseren Erwartungen entsprechen. Diese persönliche Begegnungen und Erfahrungen sorgen für eine Qualitätskontrolle vor Ort, die wir unseren Kunden garantieren. Darüber hinaus verstehen wir die Geschichte und die Gedanke hinter jedem Wein, die wir Ihnen auch gerne erzählen möchten, und die Sie bei jedem einzelnen Wein lesen können.
Entdecken Sie mit uns ein neues Geschmackserlebnis und aussergewöhnliche Weine, die begeistern.